Готовим вместе с Термомиксом

Термомикс измельчает цельное зерно и замешивает из него любое тесто. Такой хлеб нельзя купить ни в одном магазине, ведь то, что сегодня предлагается в супермаркетах только называется зерновым хлебом.  Мука из цельного зерна  через несколько дней хранения окисляется и теряет свои вкусовые качества. При промышленном помоле пшеницы мука получается в основном из внутренней части зерна - эндоспермы, а остальные части - плодовые и семенные оболочки, алейроновый слой и зародыш, богатые белками, жирами, сахарами, незаменимыми микроэлементами, витаминами и ферментами - попадают в отходы. Другими словами, в отходы уходит значительная часть зерна, пищевая ценность которой определяется не столько калорийностью, сколько содержанием биологически активных веществ, необходимых для жизнедеятельности человека.

 

С Термомиксомлегко научится выпекать настоящий зерновой хлеб в домашних условиях. При этом себестоимость такого хлеба будет в несколько раз ниже цены в супермаркетах.

 

В галлерее рецептов вы найдете не только зерновой хлеб, но и ароматные ржаные хлеба на заквасках, французский хрустящий багет, русский каравай, итальянскую пиццу, фокаччо и чиабатту, австрийские и немецкие хлебцы.

 

Термомикс ТМ-31 делает приготовление хлеба увлекательным развлечением.

Попробуйте приготовить хлеб с Термомикс - удивите себя, своих друзей и знакомых.

 

Если Вы хотите посетить мастер-класс по домашнему хлебопечению, обращайтесь в наши региональные представительства